在中国，如果要谈SOD，就不得不提及湖南大学詹拥共博士，詹博士的名字和一个神奇符号“SOD”联系在了一起。SOD，中文全称为超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase，简称SOD）。SOD被视为生命科技中具神奇魔力的酶，具有特殊的生理活性，是生物体内清除氧自由基的首要物质。SOD在生物体内的水平高低是机体健康与否的直观指标；现已证实，由氧自由基引发的疾病多达60多种。SOD可消除氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，维持细胞健康活力状态。然而作为人体内*重要的一种酶，她在大众和健康领域却是 “犹抱琵琶半遮面”，不为大家所熟知。詹拥共博士和他的研发团队，经长期严谨而艰辛的研发，成功开发出中国**条具有自主知识产权的植物SOD提取生产线，实现了植物SOD的产业化，将SOD这种具有神奇生命活力的物质带入到人们的生活当中，让她成为提升人体免疫能力、提高生命质量，为健康助力的“阿拉丁神灯”。近日，詹拥共博士为我们揭开了SOD的神秘面纱，让人们了解这个正在日益走进大众生活的神奇物质。

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    黄金有价情无价：为了一个承诺，他找到了SOD

2002年，大学毕业后在社会工作一段时间的詹拥共选择重返校园，考上了湖南大学的研究生，师从湖南大学博士生导师蔡炳新教授。正当蔡教授兴致勃勃带着学生一起搞研究搞创新的时候，被发现罹患肺癌。恩师受着癌症病魔的折磨，为了减轻老师的痛苦，詹拥共和实验室的师弟师妹们欲用所学的科学知识来探寻可帮导师减少痛苦、减轻病症的良药。就这样，他们发现了SOD。詹博士说，从上世纪50年代开始，科学家就致力于研究SOD，迄今为止，全世界科研人员在SOD基础研究领域发表的科学论文近12万篇，但是由于提取、保存以及吸收等一系列技术难题，这一项科研成果在实际应用领域的研究却是凤毛麟角，并不多见。

    师恩重于山，能让导师少些痛苦早日恢复健康是詹拥共博士研究SOD的初衷，随着研究的深入，SOD也逐渐展示着它的神奇，让詹博士为之痴迷。导师蔡炳新*后还是因病情严重，发现过晚而离开了大家。詹博士暗下决心，一定要把SOD之谜解开，让它成为人类健康的好帮手。

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    千呼万唤始出来：SOD——生命第三元素

    在詹博士看来，人们维持健康快乐的生活必需三种要素：空气、养分和SOD。每个人为维持正常的生活，每天必须呼吸空气和摄入各种养分，在细胞内进行新陈代谢，提供人体正常生命活动所需的能量和物质。因此，空气和养分当之无愧地可以称之为维持正常生命活动的**和第二元素。但是，人体在进行新陈代谢时，不可避免地产生一种叫超氧自由基阴离子（简称为氧自由基）的物质，氧自由基可迅速作用于细胞，破坏细胞结构而导致细胞逐渐病变或衰亡，为维持细胞健康的生命活动，就必须有SOD—超氧化物歧化酶这种神奇的物质来消除氧自由基对细胞的损伤。故SOD可称之为维持健康生命活动的第三元素。

    为解释SOD在健康人生中的至关重要性，詹博士用一个简单的例子来说明：大家都知道，一个18岁的年轻人和一个81岁的老年人，就两者的体能和生活质量而言，显而易见，一般情况下前者远优于后者。但每天从纯粹的营养学角度讲，18岁的年轻人不一定有81岁老人每天摄入的营养物质多，但是为什么81岁老人会在精力、体力方面远远落后于18岁的年轻人？这样就能很好地说明：**元素和第二元素是年轻人和老年人维持生命的基本基础，健康人生需第三元素来维持！科学研究的数据表明：18岁的年轻人体内SOD含量是81岁老人体内SOD含量的一倍还要多。

    同时，据詹博士*新研究成果，通过合适的途径，外源性补充SOD，可明显改善体内细胞生存环境，迅速修复被氧自由基损伤的细胞，恢复细胞的健康活力，迅速改善机体的亚健康状态，并能明显缓解由此产生的一系列疾病症状。另外，随着年龄的增加，人体会释放出各种信号，比如人到50岁左右为什么会成为疾病高发阶段，是因为这个阶段人体SOD的含量处于一个明显的低位，SOD和体内氧自由基博弈处于明显的劣势，机体免疫力低下，容易导致各种疾病的发生。因此，SOD对人们身体健康非常重要，将其称之为维持健康人生的第三元素毫不为过。

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    雄关漫道真如铁：植物SOD三大技术难关逐一攻克

    从2002年到2016年、从27岁到42岁、就这几个简单的数字，15年，詹博士人生中*美好的15年时光，全身心投入到了SOD事业上。在这短暂而又漫长的15年里，詹博士克服了资金、场地以及技术等各方面的困难，艰辛而又坚定地坚持着，终于将SOD从科研领域带入到了人们的日常生活当中。从2002年到2012年，经过将近11年的坚持与摸索，植物SOD提取工艺终于获得突破性进展，生产工艺进入中试阶段；2013年国家发明专利“从植物中提取超氧化物歧化酶的方法”获得授权（专利号ZL201110444564.0）；2014年建成国内**条具有自主知识产权的植物SOD生产线，经相关政府职能部门审批通过后正式启动生产和产品公开销售。同时詹博士所创立的企业获“湖南大学产学研结合示范单位”挂牌。在詹博士研发的植物SOD生产工艺中，有效解决了从植物中提取SOD的三大难题：提取难、保存难、吸收难。SOD活性快速测试技术，其测试数据的可靠性得到了广州分析测试中心和谱尼测试中心的认同（目前国内*权威具有检测SOD活性资质的机构），实现了整个生产工艺中活性的在线监控；以及设计的纯物理提取工艺，从技术层面上确保了产品品质。詹博士所研发的植物SOD提取工艺以及他们推出的“谷奥SOD”系列含片，填补了国内SOD行业的空白，这一科研成果迅速引起了社会的广泛关注。

    詹拥共，湖南益阳一个小山村里走出来的理工男，凭借其力求完美、追求卓越的科研精神，以及永不言弃的人生信念，成长为博学多才的博士，成为中国植物SOD研究领域的领军人物。

    “作为一个SOD的研发者，我就是想让更多的人了解和接受SOD。我有一个梦，永远在心中：让SOD进入千家万户，成为每个人的健康守护者!”（赵东眉）